Наши темы в книгах: история лекарственных растений в России
Мы много исследуем гидролаты, ароматерапию и все, что связано с растениями.
Всё это также делали и до нас.
В наследство нам оставили много хорошей литературы, с которой я хочу вас знакомить.
Давайте вместе читать и обсуждать.
Встречайте новую рубрику #наши_темы_в_книгах
Итак, немного истории.
В советском высшем образовании принято было начинать изучать новые темы с истории.
Я стараюсь тоже придерживаться этой методики, так как считаю, что невозможно построить новое, игнорируя и не зная историю и истоки развития темы.
Не бывает человек такой знающий и умный сегодня без учителей в прошлом и настоящем.
Люблю я покопаться в литературе, посидеть в библиотеке, поискать с чего все начиналось…
Знаете, так и в мире ароматерапии докопаться до истины хотелось: что же все таки было первым - курица или яйцо? Масло или гидролат?…
Поэтому, встречайте учебное пособие для студентов биологических специальностей ВУЗов:
Лекарственные растения (Растения-целители) 1975г. Авторы Л.Ф. Гаммерман, Г.Н. Кадаев, М.Д. Шупинская, А.А. Яценко-Хмелевский. Издательство «Высшая школа».
👇👇👇
Часть 1
…С XVI в. связь между Россией и Западной Европой становится весьма активной.
При Иване IV в Москве открывается аптека с «немцем», т. е. иноземцем, не говорившим по-русски, — «немым» аптекарем.
Несколько позднее появляются переводные рукописные травники, так называемые «вертограды» и «прохладные вертограды».
Эти русские травники и по сей день остаются предметом активного изучения и оживленной дискуссии….
Предполагается, что основные переведенные Ветрограды были один с польского языка, другой с немецкого.
…. Польский «вертоград» был переведен на русский язык поляком Станчевским по предложению серпуховского воеводы Фомы Афанасьевича Бутурлина в 1588 г…
… Немецкий травник был переведен ранее, в 1534 г., Николаем Булевым, родом из Любека, прожившем почти всю свою жизнь в России,— сначала в Новгороде, а затем в Москве, где он был придворным врачом Василия III…
… По мере переписки в подлинник было внесено много добавлений.
Видоизменялись и способы
приготовления лекарств, описания болезней.
Сам список растений, однако, изменен мало.
Европейские средневековые травники, также в основном следовавшие традициям античности или заимствованные у арабов, более оригинальны, и в них можно найти те среднеевропейские растения, которые не были известны Диоскориду.
Использование лекарственных трав в России приняло особо широкий размах в середине XVII в., когда царем Алексеем Михайловичем был создан специальный «Аптекарский приказ», ведавший снабжением лекарственными травами не только царского двора, но и армии.
В 1654 г. в Москве была организована первая в России медицинская школа где готовили и аптекарей.
Начались довольно значительные государственные заготовки лекарственных растений; причем казакам и служилым людям, осваивающим только что открытую Сибирь, было специально рекомендовано сообщать о зарослях могущих там встретиться лекарственных растений.
Были созданы «аптекарские огороды» — сады, где разводили лекарственные растения.
В Москве их было несколько, например, у Кремля, за Мясницкими воротами и в Немецкой слободе.
Готовили лекарства из растений на особых «поварнях»; при этом руководствовались специальным наставлением «о пропущении вод» (т. е. дистилляции), заимствованным из немецкой книги Иеронима Брауншвейгского, изданной в Страсбурге в 1537 г.
Однако русский переводчик, имя которого до сих пор точно не выяснено, внес в свой перевод очень много оригинальных данных.
Кипучая деятельность Петра I затронула также дело снабжения страны лекарственными растениями.
По его приказу «аптекарские огороды» были созданы во всех крупных городах при военных госпиталях.
Большой и образцовый аптекарский огород появился в Санкт-Петербурге, на Аптекарском острове.
Именно этому аптекарскому огороду суждено было впоследствии стать центром ботанической науки в нашей стране и одним из крупнейших ботанических учреждений мира — Ботаническим институтом Академии наук СССР.
…Заготовки дикорастущих лекарственных растений велись в очень широких масштабах.
На крестьян была наложена особая «ягодная повинность», включавшая и сбор лекарственных трав.
Все это осуществлялось в столь широких масштабах, что в 1754 г. Медицинская канцелярия (так при Петре стали именовать бывший̆ «Аптекарский̆ приказ») сочла возможным прекратить ввоз лекарственных растений из-за границы.
Созданная Петром I Академия наук собрала в своих стенах целый ряд выдающихся ученых, в том числе и несколько крупных естествоиспытателей…
Часть 2
«Вертограды» XVII в.— это еще средневековая наука.
Русские ботанические экспедиции XVIII в. целиком принадлежат новому времени и стоят на уровне мировой науки того времени.
Работы таких выдающихся естесствоиспытателей, как Гмелин, Стеллер, Паллас, Георги, Лепехин и другие, не только обогатили познание растительности нашей страны, но позволили выявить и новые лекарственные растения.
В первую русскую фармакопею (изданную на латинском языке в 1798 г.) были включены многие из тех лекарственных растений, которые были обнаружены экспедициями Академии наук.
В конце XVIII и начале XIX в. возрос интерес к отечественным лекарственным растениям. Н. М. Амбодик-Максимович опубликовал свой многотомный труд «Врачебное веществословие», в котором описаны и зарисованы в красках многие лекарственные растения.
Известный русский агроном и публицист А. Т. Болотов, в издаваемом им журнале «Экономический магазин» поместил около 500 статей о применении лекарственных растений.
Профессор Медико-хирургической академии А. П. Нелюбин издал двухтомную «Фармакографию»….
☝️☝️☝️
Это всего лишь небольшая выдержка из учебного пособия, где рассказывается об истории применения лекарственных растений.
Я взяла именно этот отрывок, потому что здесь говорится о древней книге про дистилляцию растений, книгу об искусстве перегонки, которая была написана в ХV веке немецким врачом Иеронимом Брауншвеигским.
Правда есть информация, что Иеронимом Брауншвеигский не написал, а перевел эту книгу с рукописи польского врача. Но эту информацию я еще не докопала 🤓
Представляете…. 1975 г. Мне 5 лет, а в институтах биологам рассказывают хоть и вскользь, хоть и говоря про историю…, но говорят про книгу о дистилляции растений.
А ведь эта книга не про Эфирные масла, а про такую интересную тему как Гидролаты.
Ну как, интересно?
